Rama Alimentos

Norma Oficial Mexicana

NOM-117-SSA1-1994

Bienes y servicios. método de prueba para la determinación de cadmio, arsénico, plomo, estaño, cobre , fierro, zinc y mercurio en alimentos, agua potable y agua purificada por espectrometría de absorción atómica.

DETERMINACIÓN

Determinar en alimentos, agua potable y agua purificada metales pesados:

• Cadmio(Cd)
• Arsénico (As)
• Plomo (Pb)
• Estaño (Sn)
• Cobre (Cu)
• Fierro (Fe)
• Zinc (Zn)
• Mercurio (Hg)

• Embutidos
• Agua purificada
• Agua Potable
• Alimentos enlatados
• Producto terminado
• Pigmentos inorgánicos